Calcola le calorie e i valori nutrizionali dell'acciuga o alice fresca

Acciuga o alice fresca (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

76.5

Proteine (g):

16.8

Lipidi(g):

2.6

Colesterolo (mg):

61

Carboidrati disponibili (g):

1.5

Amido (g):

0

Zuccheri solubili (g):

1.5

Fibra totale (g):

0

Fibra solubile (g):

0

Fibra insolubile (g):

0

Alcol (g):

0

kcal:

96

kJ:

403

Sodio (mg):

-

Potassio (mg):

278

Ferro (mg):

2.8

Calcio (mg):

148

Fosforo (mg):

196

Magnesio (mg):

22

Zinco (mg):

4.2

Rame (mg):

1

Selenio (µg):

-

Tiamina (mg):

0.06

Riboflavina (mg):

0.26

Niacina (mg):

14

Vitamina A retinolo eq. (µg):

32

Vitamina C (mg):

tr

Vitamina E (mg):

-