Cacao amaro in polvere (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

2.5

Proteine (g):

20.4

Lipidi(g):

25.6

Colesterolo (mg):

0

Carboidrati disponibili (g):

11.5

Amido (g):

10.5

Zuccheri solubili (g):

tr

Fibra totale (g):

-

Fibra solubile (g):

-

Fibra insolubile (g):

-

Alcol (g):

0

kcal:

355

kJ:

1486

Sodio (mg):

-

Potassio (mg):

-

Ferro (mg):

14.3

Calcio (mg):

51

Fosforo (mg):

685

Magnesio (mg):

-

Zinco (mg):

-

Rame (mg):

-

Selenio (µg):

-

Tiamina (mg):

0.08

Riboflavina (mg):

0.3

Niacina (mg):

1.7

Vitamina A retinolo eq. (µg):

7

Vitamina C (mg):

0

Vitamina E (mg):

-