Calcola le calorie e i valori nutrizionali delle lenticchie secche, cotte, bollite

Lenticchie secche, cotte, bollite (Valore per 100 g)

Composizione chimica

Valore

Acqua (g):

69.7

Proteine (g):

6.9

Lipidi(g):

0.4

Colesterolo (mg):

0

Carboidrati disponibili (g):

16.3

Amido (g):

13.5

Zuccheri solubili (g):

0.7

Fibra totale (g):

8.3

Fibra solubile (g):

0.53

Fibra insolubile (g):

7.74

Alcol (g):

0

kcal:

92

kJ:

386

Sodio (mg):

2

Potassio (mg):

266

Ferro (mg):

3

Calcio (mg):

29

Fosforo (mg):

146

Magnesio (mg):

28

Zinco (mg):

1.1

Rame (mg):

0.3

Selenio (µg):

4

Tiamina (mg):

0.12

Riboflavina (mg):

0.05

Niacina (mg):

0.6

Vitamina A retinolo eq. (µg):

-

Vitamina C (mg):

0

Vitamina E (mg):

-