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Maiale, leggero, bistecca cruda (Valore per 100 g) |
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Composizione chimica |
Valore |
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Acqua (g): |
69.6 |
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Proteine (g): |
21.3 |
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Lipidi(g): |
8 |
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Colesterolo (mg): |
62 |
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Carboidrati disponibili (g): |
0 |
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Amido (g): |
0 |
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Zuccheri solubili (g): |
0 |
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Fibra totale (g): |
0 |
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Fibra solubile (g): |
0 |
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Fibra insolubile (g): |
0 |
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Alcol (g): |
0 |
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kcal: |
157 |
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kJ: |
658 |
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Sodio (mg): |
56 |
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Potassio (mg): |
290 |
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Ferro (mg): |
0.8 |
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Calcio (mg): |
8 |
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Fosforo (mg): |
160 |
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Magnesio (mg): |
17 |
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Zinco (mg): |
1.6 |
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Rame (mg): |
0.13 |
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Selenio (µg): |
14 |
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Tiamina (mg): |
0.8 |
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Riboflavina (mg): |
0.7 |
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Niacina (mg): |
3 |
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Vitamina A retinolo eq. (µg): |
tr |
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Vitamina C (mg): |
0 |
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Vitamina E (mg): |
- |
Ecco le 15 categorie di alimenti su cui calcolare le calorie:
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